Uudised

Kulinaaria Instituudi eesmärk on olla kõrgete kulinaarsete kunstide arendamise 
keskus Eestis.


Huvi Eesti toidukultuuri vastu üha kasvab

28.09.2011
Septembrikuus käis Austria Servus Televisooni Eestis filmimas doksaate Kulinarium tarvis materjali Eesti toidust ja kultuurist. Muuhulgas külastati toiduturge, restorane ja laatu ning Kulinaaria Instituudis tutvustas Dimitri Demjanov kohalikke spetsialiteete. 

         

       


Manifest

"Toetan Põhjala köögi manifesti põhimõtteid!" Allkirja saab anda siin! »