Kulinaaria Instituudi eesmärk on olla kõrgete kulinaarsete kunstide arendamise
keskus Eestis.
Teel tähtede poole ...
01.03.2012
Bocuse d´Or Eesti kandidaat Heidi Pinnak (restoranist Egoist) treeningute ülevaade. Meeskonnas treener Islandilt Ragnar Omarsson, commis Islandilt Ari Gunnarson, kunstnik Iir Hermeliin, metallikunstnik Risto Tali.
Menüüd serveeritakse enne Brüsselisse sõitu ka Tallinnas, vt lisainfo siit.